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Pastas de Ajo Chilote
Los productos exóticos y artesanales “Chiloé Gourmet” tienen su origen en la mágica y mítica Isla de Chiloé. Puerta de la Patagonia en el pacifico sur. Este territorio refugio de bosques nativos, entrega al Ajo Chilote toda su pureza, aroma y sabor único, de carácter suave ajengibrado, con una amplia gama de usos en platos fríos y calientes.
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| Chilote Oliva: |
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Miel y Mostaza: |
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Ideal para servir directamente en la mesa, untar, dressing y mejorar la coctelería. |
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Especial para carnes de cerdo, salsas, verduras, comidas agridulces y masas. |
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| Picante – Merken: |
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Ahumada: |
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Es una exquisita opción dar sabor a sus guisos y preparaciones caseras, aliñar o acompañar platos fríos y calientes, de un picante equilibrado que mejora todas las recetas. |
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Especial para aliñar todo tipo de carnes, pescados, salsas y sopas. |
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| Receta Especial – Pebre: |
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Ideal para acompañar verduras y carnes azadas, dar personalidad a salsas frías y/o acompañar platos fríos y calientes. Es un producto indispensable en la cocina tradcional. |
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Propiedades
El ajo Chilote o Blandino (Allium ampeloprasum), es un ajo reconocido por sus efectos positivos en la salud y tradicionalmente utilizado para controlar presión arterial y enfermedades del corazón, como antibiótico para mejorar bronquitis y resfrío y los más antiguos dicen que inclusive es bueno para aumentar el ritmo sexual.
Ver Más en los siguientes link:
www.SaborMeditarraneo.com
www.DSalud.com
www.VivirSalud.com
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